Wymagania i normy sanitarno-higieniczne dotyczące przepływomierzy elektromagnetycznych w produkcji żywności obejmują przede wszystkim następujące aspekty:

Wymagania i normy sanitarno-higieniczne dotyczące przepływomierzy elektromagnetycznych w produkcji żywności obejmują przede wszystkim następujące aspekty:

Dobór materiałów: Materiał przepływomierza elektromagnetycznego musi spełniać normy sanitarne dopuszczone do kontaktu z żywnością i nie może zanieczyszczać żywności. Zasadniczo część stykowa przepływomierza powinna być wykonana ze stali nierdzewnej lub innych materiałów odpornych na korozję i łatwych do czyszczenia.

Konstrukcja: Konstrukcja przepływomierza powinna być łatwa do czyszczenia i dezynfekcji, bez martwych punktów i trudnych do czyszczenia części. Jednocześnie powinny być wyposażone w odpowiednie otwory spustowe, umożliwiające spuszczenie cieczy w razie potrzeby.

Obróbka powierzchni: Powierzchnia przepływomierza powinna być gładka, nieskazitelna i nie powinna być podatna na gromadzenie się resztek jedzenia i mikroorganizmów.

Eksploatacja i konserwacja: Eksploatacja i konserwacja przepływomierza powinny być zgodne z przepisami sanitarnymi, aby zapobiec zanieczyszczeniu żywności podczas pracy. Regularne kontrole i czyszczenie są również niezbędne dla zapewnienia jego prawidłowego działania i higieny.

Certyfikacja i zgodność: Przepływomierze elektromagnetyczne powinny spełniać odpowiednie krajowe i lokalne przepisy i normy dotyczące zdrowia, takie jak certyfikat FDA i CE.